杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | AT-S900 |
适用范围 | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
湖南臭干子食品灭菌设备,湖南臭干子食品灭菌设备
湖南臭干子食品灭菌设备可设定单一式多个阶段杀菌;根据用户
不同产品设定多个升温杀菌阶段,也可设定多个降温阶段,采用双峰灭
菌,使产品所受的热量降到zui低,使每种产品都在合理的条件下进行灭
菌。
湖南臭干子食品灭菌设备特点:
1、转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内
每个点的热分布均匀,达到了zui理想的杀菌效果。
2、升温速度快,杀菌时间短 本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中
的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了
生产成本。
3、杀菌精度高 确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。