产品目录
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广西咸鸭蛋高温杀菌锅
- 品牌：安泰机械
- 产地：中国 山东潍坊
- 价格： ￥64000/台
- 发布日期： 2019-04-04
- 更新日期： 2024-05-24
产品详请
| 杀菌设备类型 | 釜式 |
| 型号 | AT-S900 |
| 适用范围 | 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
广西咸鸭蛋高温杀菌锅，广西咸鸭蛋高温杀菌锅
杀菌锅主要运用于各种袋装及真空袋装的休闲食品和特色风味食品等，
如袋装肉松，袋装鸭蛋，各类果脯，盐水鸭，烤鸡，野味，风干食品，袋
装海带，鱼干，鱼片，紫菜类。各类包装的农副产品，如笋干，菇类，大
蒜，花卉，干果，蔬菜，香菇，地瓜，玉米，豌豆，椰子，槟榔，木耳
等。微波灭菌的菌率高，微波特有的穿透性不破坏营养成份。微波灭菌的
同时还具有灭酶的效果，可以有效防止食品的酶变，是食品保鲜延长保质
期的不二选择。是采用高温，高压之热水作多种食品的高温快速杀菌处
理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，可以大大缩
短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产品质量，提
高成品率，降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。
