藕片过水漂烫机
  • 品牌:安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥53700/台
  • 发布日期: 2019-06-03
  • 更新日期: 2024-05-24
产品详请
功率 5kw
型号 AT-P800
净重 1200kg
电压 380V
适用范围 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
加工定制
外形尺寸 4500*1300*1200mm
包装 缠绕膜
是否跨境货源
产品用途 食品加工

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藕片过水漂烫机, 藕片过水漂烫机

藕片过水漂烫机产品作用:

蔬菜的杀青、漂烫工艺是生产即食型脱水蔬菜重要的前处理工序之一,漂

烫的主要目的是要破坏和抑制蔬菜中的酶活性,阻止蔬菜处理过程中发生生

理变化而造成营养成分的损失,同时防止蔬菜加工过程中变色变味,并有降

低细菌总数和细菌污染的作用。这将决定后处理干燥脱水过程能否程度地

保持蔬菜的原色、香、味、形和营养成分。

 漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、

带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。

生产工艺:漂烫杀青。

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