功率 | 6kw |
转速 | 变频 |
电压 | 380v |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 ,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,西餐店设备 |
类型 | 其他 |
豆角酱菜巴氏杀菌机
酱菜历史悠久,清代乾隆年间即被列入宫廷早晚御膳的小菜。清宣统
三年(1911年),曾荣获国际博览会奖章。酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大
特点,讲究色、香、味、形,不加防腐剂、着色剂,保持蔬菜的自然风
味,低盐低糖营养丰富。主要品种有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、甜酱瓜、
香心菜、什锦菜等。
豆角酱菜巴氏杀菌机特点:
槽体板材采用不锈钢304材质,传送部分采用不锈钢网带安全可靠、 无
污染,符合安全要求。输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。在能
源利用上也耗能小,使用成本低。
豆角酱菜巴氏杀菌机以水为杀菌介质,分杀菌段、冷却段两部分。
升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自
动装置,安全可靠。有保温层,变频电机,变频调速。热源是锅炉蒸汽或
电加热,特别适合连续杀菌作业。