袋装小咸菜水浴式巴氏灭菌机
  • 品牌:安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥58700/台
  • 发布日期: 2019-07-15
  • 更新日期: 2024-05-24
产品详请
功率 6kw
转速 变频
电压 380v
适用范围 冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,西餐店设备
类型 其他

 

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袋装小咸菜水浴式巴氏灭菌机

设备主要部件及功能介绍:

1.灭菌段有单独的加热控制系统,操作简单维修方便。           

2.灭菌段顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。          

3.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗

4. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。


适用范围:本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌,以及低温肉制品包装后的二次灭菌,蔬菜的漂烫等。

工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
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