山东酱菜加工生产流水线设备，山东酱菜加工生产流水线设备

酱菜制作方法：
1、选择鲜嫩的黄瓜洗净，一层瓜一层盐，入缸腌渍。
2、第二天倒缸一次，加入少量18度盐水，以后每天倒缸一次，连倒6次。20天后可以腌透。
3、将腌后的黄瓜取出，用清水浸泡1天，中间换两次水，然后压出水分，使黄瓜只含淡淡的咸味，再放入酱油、白糖、辣椒丝、味精等调料混合液中浸泡，每天翻拌两次，两天的捞出，拌入熟芝麻。

     需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的盐和泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止翻扬回流造成再度污染。从而酱菜上洗落下来的盐、杂物和小虫会漂浮在水面，然后被网孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，进入尼龙袋中。蔬菜被蔬菜清洗机洗干净后，再经过喷淋的清洗，然后通过输送带送出，传送带末端有一个吹起装置，没有被彻底清理掉的杂物被吹掉。

a.机架采用优质SUS304不锈钢制作，符合国家食品行业使用标准。

b.采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术，辣椒清洗设备大限度的对物进行清洗。

c.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，满足工艺要求。

d.清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定。

e.该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。

适用于：各种酱菜、腌制菜清洗脱盐作业。