种类 | 洗果机 |
功率 | 6kw |
型号 | AT-T800 |
净重 | 2900kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,酒厂设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 5600*1500*1350mm |
包装 | 缠绕膜 |
是否跨境货源 | 是 |
产品用途 | 酱菜脱盐 |
酱腌菜加工全套设备 酱菜巴氏灭菌机
酱菜的品种很多,风味、口感各异,但是传统酱腌菜的制作过程、操作方法基本一致,都是先将蔬菜腌成半成品,切制成形,脱盐后然后再进行酱制工艺。酱腌菜的制作预先腌制好经贮藏的蔬菜食盐含量较高, 酱菜设备需经脱盐工艺处理,以降低食盐的含量。酱腌菜加工全套设备根据蔬菜的品种及酱菜的要求,将咸蔬菜切制成不同的形状。酱菜生产线用清水浸泡,将菜坯中的食盐含量降低至质量分数为10%以下事3,经适当的脱水处理,进行酱制。进行酱制。酱菜加工成套设备传统的酱菜生产工艺是将处理后的菜坯装入布袋,放入调料进行调制。酱腌菜加工全套设备。
包装好后用酱菜巴氏灭菌机进行灭菌处理,达到延长保质期的要求。