主要用途 | 食品蒸煮 |
功率 | 15kw |
转速 | 变频 |
型号 | AT1500 |
电压 | 380v |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 ,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
处理能力 | 1-5T |
加工定制 | 是 |
大虾连续蒸煮线,大虾连续蒸煮线
本设备主要工作原理是通过电加热或蒸汽加热,首先将蒸煮槽内的清水加热至蒸煮温度,且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按蒸煮时间要求缓慢通过槽体进行蒸煮,然后送至冷却槽内进行冷却。为防止产品漂浮出水面,在蒸煮槽和冷却槽上均设置了网压装置,网压装置通过链传动与输送网带速度同步移动,始终将塑装物品压在水里进行蒸煮和冷却。
设备整机全部采用304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),具有速度可调,温度可调等特点,独特的内胆构造解决遗留产品杂志难以清理的缺点,彻底改善设备的难以清理,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。