杀菌设备类型 | 刮板式 |
型号 | AT1000 |
适用范围 | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
袋装豆瓣酱水浴巴氏杀菌机,袋装豆瓣酱水浴巴氏杀菌机
巴氏杀菌机周边采用保温措施,防止员工在操作过程中的不必要的烫伤。设备运转后只需要设定好产品的工艺要求,无需人工操作,设备自动运转。
巴氏杀菌机设备根据巴士杀菌原理制作而成,整机采用优质SUS304不锈钢,防腐、防锈性强,干净卫生,易清洗,杀菌以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分,温度可在98C°内自动调控,自动控温采用自动装置,安全可靠。变频电机,变频调速。加热方式有蒸汽、导热油加热和电加热,蒸汽加热的热源是锅炉蒸汽,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。有保温层,热水槽三侧面保温(两边和底部),升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环,池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。特别适合连续杀菌作业,是水果蔬菜食品深加工行业的杀菌理想设备。
巴氏杀菌机多采用水浴式杀菌工艺,加热方式可选用蒸汽或者电加热,巴氏杀菌机主要是对一些袋装酱类、酱菜类包括金针菇产品以及袋装罐头等等进行杀菌的专用设备,巴氏杀菌机通过变幻设备制作的不同,也可以对瓶装,马口铁等均可以通过板链式网带的调整来进行杀菌,不同的产品,不同的包装方式选择杀菌的工艺有所不同,具体可以与公司销售部可以根据您的工艺要求为您制定完善的杀菌设备。巴氏杀菌机需要注意的问题是,产品自身重量较轻,所以针对这样的产品需要做有双层网带的巴氏杀菌机,避免是产品的重复杀菌影响口感